タカハヤ (旧ページ) | 市場魚貝類図鑑

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	コイ目コイ科ウグイ亜科ヒメハヤ属　タカハヤ Phoxinus oxycephalus jouyi (Jordan and Snyder) ●他のコイ目の魚へはここから！
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		物知り度／★★★ ■一般に食用としない唐揚げ／天ぷら　本州中部以西に棲息。写真のものは八王子市北浅川で捕まえたもの。ここではアブラハヤはいなくてタカハヤばかりであった。流れの緩やかな川や池、湖に棲息するのがアブラハヤと本種である。 ■唐揚げで食べたが、なんとか食べられる程度。

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