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甲殻類短尾下目ガザミ科イシガニ属 フタホシイシガニ Charybdis bimaculata ●他のガザミ科のカニへはここから! |
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甲殻類エビ・ヤドカリ他目次/甲殻類カニ目次/甲殻類・その他生き物索引/魚貝類の呼び名のページ目次へ! 魚貝類の物知り度 ★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ ●本サイトの無断転載、使用を禁止する |
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魚貝の物知り度/★ ■産地では食用とされる みそ汁/唐揚げ 男鹿半島、房総半島以南に棲息する甲の幅2センチほどの小さなカニ。 産地では底引き網などに入り、市場にはサルエビなどに混ざってくる。 ■小型なら唐揚げに、少し大きめならみそ汁になる。出汁が出てとてもうまい。 |
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