紅藻綱スギノリ目ミリン科トサカノリ属 トサカノリ Meristotheca papulosa (Montagne) J.Agardh ●海藻の目次へ 魚貝類の物知り度 ★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ ●本サイトの無断転載、使用を禁止する |
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魚貝の物知り度/★★★ ■市場では乾物塩漬けで流通する 漢字◆調べているところ。 食べ方◆ 茹でてそのまま。酢の物 太平洋沿岸中南部、瀬戸内海、九州。潮間帯よりも深い場所に見られる。 ■よく刺身のつまなどに使われる。ゆでてサラダや酢の物などで食べる。 ●千葉県館山湾 ●千葉県立中央博物館海の博物館 菊地則雄先生にレクチャーしていただきました ■採取に関しては地元漁協などに確認が必要 |
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