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硬骨魚類綱条鰭亜綱新鰭区新骨亜区正新骨下区
アカマンボウ上目アカマンボウ目
クサアジ科ヒメクサアジ属
ヒメクサアジ
Metavelifer mutiradiatus (Regan)
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物知り度/★ 知っていたら学者
市場での評価・取り扱われ方◆市場などに来ることはほとんどないと思う
生息域◆土佐湾から東シナ海。沖縄、ハワイ諸島謹啓、オーストラリア沿岸、ニュージーランド、南アフリカ。
生態◆調べているところ
大きさ◆40センチ前後になる。
漢字◆「姫草鰺」。
由来◆調べているところ
呼び名・調べているところ
食べ方◆ 刺身?他

 駿河湾ではときどき水揚げされる。珍しい魚なのでほとんど利用されたことがない。
◆食べてみる◆
 白身だが水っぽい。臭みはないが旨味が少ない。刺身、塩焼き、煮つけに出来る。
●静岡県焼津産
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