◆食べてみる◆ イセエビ同様味はよい。 ゆでて非常にうまい。 他には塩焼き、煮つけ、ソテーなど総てよし。 ●寿司に関しては寿司図鑑へ! ●ベトナム産 ●本ページ作成に当たってはメープルフーズの矢野さん、山口さんには大変お世話になりました。ベトナムの魚貝類に関してはメープルフーズへ http://www.maplefoods.co.jp/ 参考/『原色日本大型甲殻類図鑑』(三宅貞祥 保育社) ■がついたものは引用部、もしくは参考文献あり 同定者/飯塚栄一 |
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Copyright©2025 Bouz-Konnyaku All Rights Reserved.