ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

イサキ

一般的な意味での「イサキ」についてのまとめページです。
標準和名「イサキ」のページはコチラになります。

「イサキ」と呼ばれるもの一覧

●印は「イサキ」ですがそれ以外はイサキの仲間ではありません。

アカイサキ
海水魚。大陸棚縁辺の岩礁域。水深40〜302メートル。兵庫県香住から九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、伊豆・伊豆諸島、相模湾〜九州南岸の太平洋沿岸、宮古、八重山諸島。済州島、台湾、オーストラリア東岸・西岸、ハワイ諸島、チリ。相模湾以南の太平洋側に多い魚だが、専門にねらう漁はなく入荷量は少ない。食用魚としてよりも釣りの・・・
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イサキ ●
海水魚。浅い岩礁域。新潟県〜九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、瀬戸内海、伊豆諸島、宮城県〜九州南岸の太平洋沿岸、屋久島、東シナ海大陸棚域。朝鮮半島南岸、済州島、台湾、福建省、広東省。関東では夏の魚の代表的なもの。関東だけではなく日本海・太平洋岸でも同様。浅場にいる磯魚の代表的なものだが、磯魚特有の臭味が少なく、万人・・・
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シマイサキ
河川汽水域、沿岸浅場。津軽海峡〜九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、岩手県〜九州南岸の太平洋沿岸、瀬戸内海、久米島。朝鮮半島南岸・東岸、済州島、厦門〜トンキン湾の中国沿岸、海南島、台湾、ルソン島、スラウェシ島北部。一般的な知名度はほとんどないに等しい。釣りの対象魚であり、定置網などに入っても雑魚に近い取り扱いを受けてい・・・
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テンジクイサキ
海水魚。浅い岩礁域。北海道から九州の日本海、東シナ海、千葉県外房以南九州の太平洋、琉球列島、小笠原諸島。インド・太平洋域。
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ホシミゾイサキ
海水魚。高知県、琉球列島。インド・西太平洋。
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