鳥取県での魚貝類・水産物の呼び名・方言

ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

鳥取県での魚貝類・水産物の呼び名　　HOMEへもどるカタカナはそれぞれアイウエオ順に並び、地方名などはそれぞれの魚の項目にちらばります。地方名のひたがな、漢字の後に読み仮名、標準和名を記していますので検索はカタカナで表記された標準和名で。魚貝類方言目次へ！／魚類索引（市場魚貝類図鑑）／甲殻類その他生物の索引／貝・軟体類索引
魚類
標準和名	呼び名／方言	地名／採取者／採取年月日／呼び名の範疇　最後の個人名は確認者（原則としてぼうずコンニャク）





ソウハチガレイ	えてがれい（猿がれい？）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書

タナカゲンゲ	朝鮮なまず（ちょうせんなまず）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
	なまず	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
	ばば（ばばあ）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
	ばばちゃん	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書

ニギス	沖いわし（おきいわし）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
ノロゲンゲ	どぎ	鳥取県鳥取市　駅前市場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書

ハタハタ	白はた（しろはた）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
ヒレグロ	べらんす	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
ヒレグロ	山がれい（やまがれい）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
マトウダイ	月の輪（つきのわ）	鳥取県鳥取市　駅前市場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書





軟体類（イカタコ、貝など）
標準和名	呼び名／方言	地名／採取者／採取年月日／呼び名の範疇　最後の個人名は確認者（原則としてぼうずコンニャク）
エゾボラモドキ	赤ばい（あかばい）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
エッチュウバイ	白ばい（しろばい）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書



チヂミエゾボラ	赤ばい（あかばい）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書


ボウズイカ	びんだこ	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
ボウズイカ	耳だこ（みみだこ）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書鳥取県鳥取市　駅前市場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書


甲殻類（エビと異尾類、カニなど、その他甲殻類）
標準和名	呼び名／方言	地名／採取者／採取年月日／呼び名の範疇　最後の個人名は確認者（原則としてぼうずコンニャク）

クロザコエビ	猛者えび（もさえび）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書
クロザコエビ	本猛者（ほんもさ）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書


トゲクロザコエビ	がら猛者（がらもさ）えび



ホッコクアカエビ	赤えび（あかえび）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書鳥取県鳥取市　駅前市場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書


モロトゲアカエビ	縞えび（しまえび）	鳥取県岩美郡岩美町　網代港競り場　ぼうずコンニャク　08/02.11　聞書