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ウナギ目アナゴ科ゴテンアナゴ属　シロアナゴ　Ariosoma shiroanago shiroanago (Asano)
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
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物知り度／★★
■食べられる
利用法などは調べているところ
　愛知県から愛媛県まで棲息。
■食用となるのはわかるが利用方法などは調べているところ
●三重県尾鷲市産　岩田昭人さん（「一日一魚」の制作者）から



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