ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。
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方言・呼び名
カスペ
「カスペ」の呼び名検索結果
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10件の呼称が見つかりました。
「アカエイ」
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【カスベ】
方言・呼び名
標準和名「
アカエイ
」のこと。
採集・使用場所
青森県、茨城県平潟
参考情報
福島水試
「ソコガンギエイ」
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【カスベ】
方言・呼び名
標準和名「
ソコガンギエイ
」のこと。
備考
単にカスベ(糟倍)、カスペとも。この語源は、「滓」は液体などのおり、よどみなどの不要物を濃し取った、その不要物のこと。「糟」はもろみを漉して、酒をしぼった後に残る酒粕のこと。すなわち残りかすのような取るに足りない魚という意味合い。
「ツマリカスベ」
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【カスベ】
方言・呼び名
標準和名「
ツマリカスベ
」のこと。
採集・使用場所
福島県相馬市
参考情報
スーパー
「ドブカスベ」
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【カスベ】
方言・呼び名
標準和名「
ドブカスベ
」のこと。
採集・使用場所
北海道
「ナヌカザメ」
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【カスベ】
方言・呼び名
標準和名「
ナヌカザメ
」のこと。
採集・使用場所
東京都伊豆大島
参考情報
『伊豆・小笠原諸島の魚たち 改訂2版』(東京都水産試験場 2004)
「アカエイ」
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【カスペ】
方言・呼び名
標準和名「
アカエイ
」のこと。
採集・使用場所
青森県、福島県、茨城県那珂湊
参考情報
福島水試
「コモンカスベ」
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【カスペ】
方言・呼び名
標準和名「
コモンカスベ
」のこと。
備考
別名。
「ソコガンギエイ」
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【カスペ】
方言・呼び名
標準和名「
ソコガンギエイ
」のこと。
備考
単にカスベ(糟倍)、カスペとも。この語源は、「滓」は液体などのおり、よどみなどの不要物を濃し取った、その不要物のこと。「糟」はもろみを漉して、酒をしぼった後に残る酒粕のこと。すなわち残りかすのような取るに足りない魚という意味合い。
「メガネカスベ」
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【カスペ】
方言・呼び名
標準和名「
メガネカスベ
」のこと。
採集・使用場所
北海道
「リボンカスベ」
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【カスペ】
方言・呼び名
標準和名「
リボンカスベ
」のこと。
※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。
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