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スズキ目スズキ亜目チョウチョウウオ科チョウチョウウオ属　チョウチョウウオ Chaetodon auripes Jordan and Snyder
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度／★★★
■一般に食用とはしない
漢字◆「蝶々魚」？
食べ方◆ 刺身

　千葉県以南の岩礁域。
　千葉などでも見かける魚であるが、本来は亜熱帯の魚である。食べて臭いときがある上、身が薄いので人気がない。
釣り／この魚、浅い場所でイサキなどを釣るときの嫌われ者、こまった外道である。口が小さいので餌だけをとっていってしまう。
■秋から冬にかけて、刺身で美味。
●三重県尾鷲市の岩田昭人さん（『一日一魚』の制作者）に送っていただいたもの



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