タラ目ソコダラ科トウジン属　ズナガソコダラ Caelorinchus longicephalus Okamura
●その他のソコダラ科の魚へはここから！

魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
●本サイトの無断転載、使用を禁止する
魚貝の物知り度／★★
■駿河湾では非常に希
漢字◆「頭長底鱈」
食べ方◆ 刺身／フライ／ムニエル
大きさ◆ １メートルを超える大型のソコダラ

　九州、パラオか海嶺までの水深336〜910メートルの深海に棲息と図鑑にある。ただし画像は駿河湾産。
■トウジン同様白身で刺身、フライなどになる。ただし味わいはトウジンより落ちる。
●静岡県沼津市　沼津魚市場　佐政水産　青木修一さんから