スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属　クラカケトラギス
Parapercis sexfasciata(Temminnck and Schregel)
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魚貝類の物知り度
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魚貝の物知り度／★★★
■市場にも入荷してくる。天だねとして評価されつつある。現在は安い
天ぷら／干物／刺身
　新潟県、千葉県以南。
　トラギスの仲間ではもっとも浅場の砂地で棲息している。産卵期は卵巣を見るのが秋と春。旬は夏ではないかと思っている。
　水揚げ港でも市場でももっとも目にするトラギスである。型が揃っていれば決して安くはない。また天ぷらの味わいが評価されつつある。
釣り／このトラギスの仲間は意外に深い海の底にいる魚であり、100メートルなんてところから、釣り上がる。クラカケトラギスはそんな深い場所にもいるし、なぜかシロギスが釣れる浅い海でも見かける。すなわちマダイのコマセ釣りでも外道であるし、シロギスなどの浅場の釣りでも外道なのである。
■相模湾ではシロギスの乗り合い船（釣り舟）が多く、人気も高いが本種は代表的な外道（対象外の魚）である。ほとんど見向きもされないが、食べるとまことにうまい。特に天ぷらはシロギスとはひと味違った味わいがあって捨てがたい。刺身も透明感のあつ白身、とても上品で味がいい。まとまって入荷したら干物を作ると逸品になる。
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トラギスは新しい天だねではあるが明らかに基本的な素材として認められつつある
右は愛知県一色町一色魚市場「魚清」の干物。香ばしくて絶品