ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2000種、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

ユウダチトラギス

学名:Parapercis decemfasciata (Franz,1910)

ユウダチトラギスの形態写真

体長15センチ前後になる。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★

    知っていたら達人級

    食用として認知されていない

    分類
    硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目スズキ系スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
    外国名
    学名
    Parapercis decemfasciata (Franz,1910)
    漢字・由来
    漢字 夕立虎鱚
    由来・語源 田中茂穂の命名。褐色の横縞が斜めであり、夕立の雨脚のようであるから。
    地方名・市場名
    生息域
    海水魚。相模湾〜九州南岸の太平洋沿岸、九州北西岸、東シナ海、瀬戸内海。済州島、台湾。
    水深100メートル前後の大陸棚砂泥地。
    生態
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
  • 主食材として「ユウダチトラギス」を使用したレシピ一覧

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