ソコガンギエイ属

Genus Bathyraja Ishiyama, 1958

ガンギエイ科について

ソウル特別市、市場、ホンオ

世界中に200種以上。国内にはArhynchobatinae [uncertain]亜科のソコガンギエイ属(Bathyraja Ishiyama, 1958)、メガネカスベ属(Raja Linnaeus, 1758)、ミツボシガンギエイ属(Amblyraja Malm, 1877)、コウライカスベ属(Hongeo Jeong & Nakabo, 2009)、ガンギエイ属(Dipturus Rafinesque, 1810)。国内では北国でよく食べられている。特に重要なのがソコガンギエイ属、メガネカスベ属。
韓国では홍어(洪魚 ホンオ)で홍어회(ホンオフェ 刺身もしくは発酵させたもの)、キムチ、汁などさまざまに利用されている。

ソコガンギエイ属について

青森魚市場、かすべ

日本海、東北・北海道で「かすべ」と呼ばれているのは、本属とメガネカスベ属である。国内ではエイ区エイ上目のなかでもアカエイ以上に食用魚として重要だ。また韓国の方が食用魚としてより重要。韓国内の市場には様々なソコガンギエイ属と思われるものが大漁に並んでいる。홍어회(洪魚 ホンオ)は生食、煮る、キムチになるなど料理法も多彩。
Species Bathyraja abyssicola (Gilbert, 1896)
Species Bathyraja aguja (Kendall & Radcliffe, 1912)
Species Bathyraja albomaculata (Norman, 1937)
Species Bathyraja aleutica (Gilbert, 1896)/アリューシャンカスベ
Species Bathyraja andriashevi Dolganov, 1983/ホソメカスベ
Species Bathyraja arctowskii (Dollo, 1904)
Species Bathyraja bergi Dolganov, 1983/ソコガンギエイ
Species Bathyraja brachyurops (Fowler, 1910)
Species Bathyraja caeluronigricans Ishiyama & Ishihara, 1977
Species Bathyraja cousseauae Díaz de Astarloa & Mabragaña, 2004
Species Bathyraja diplotaenia (Ishiyama, 1952)/リボンカスベ
Species Bathyraja eatonii (Günther, 1876)
Species Bathyraja fedorovi Dolganov, 1983
Species Bathyraja griseocauda (Norman, 1937)
Species Bathyraja hesperafricana Stehmann, 1995
Species Bathyraja interrupta (Gill & Townsend, 1897)
Species Bathyraja irrasa Hureau & Ozouf-Costaz, 1980
Species Bathyraja ishiharai Stehmann, 2005
Species Bathyraja isotrachys (Günther, 1877)
Species Bathyraja leucomelanos Iglésias & Lévy-Hartmann, 2012
Species Bathyraja lindbergi Ishiyama & Ishihara, 1977
Species Bathyraja longicauda (de Buen, 1959)
Species Bathyraja maccaini Springer, 1971
Species Bathyraja macloviana (Norman, 1937)
Species Bathyraja maculata Ishiyama & Ishihara, 1977
Species Bathyraja magellanica (Philippi, 1902)
Species Bathyraja mariposa Stevenson, Orr, Hoff & McEachran, 2004
Species Bathyraja matsubarai (Ishiyama, 1952)
Species Bathyraja meridionalis Stehmann, 1987
Species Bathyraja minispinosa Ishiyama & Ishihara, 1977/スベスベガンギエイ
Species Bathyraja multispinis (Norman, 1937)
Species Bathyraja murrayi (Günther, 1880)
Species Bathyraja notoroensis Ishiyama & Ishihara, 1977
Species Bathyraja pacifica Last, Stewart & Séret, 2016
Species Bathyraja pallida (Forster, 1967)
Species Bathyraja panthera Orr, Stevenson, Hoff, Spies & McEachran, 2011
Species Bathyraja papilionifera Stehmann, 1985
Species Bathyraja parmifera (Bean, 1881)
Species Bathyraja peruana McEachran & Miyake, 1984
Species Bathyraja pseudoisotrachys Ishihara & Ishiyama, 1985
Species Bathyraja richardsoni (Garrick, 1961)
Species Bathyraja scaphiops (Norman, 1937)
Species Bathyraja schroederi (Krefft, 1968)
Species Bathyraja shuntovi Dolganov, 1985
Species Bathyraja simoterus (Ishiyama, 1967)
Species Bathyraja smirnovi (Soldatov & Pavlenko, 1915)
Species Bathyraja smithii (Müller & Henle, 1841)
Species Bathyraja spinicauda (Jensen, 1914)
Species Bathyraja spinosissima (Beebe & Tee-Van, 1941)
Species Bathyraja taranetzi (Dolganov, 1983)
Species Bathyraja trachouros (Ishiyama, 1958)/ザラカスベ
Species Bathyraja trachura (Gilbert, 1892)
Species Bathyraja tunae Stehmann, 2005
Species Bathyraja tzinovskii Dolganov, 1983/チノフスキーカスベ
Species Bathyraja violacea (Suvorov, 1935)/キタノカスベ

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