ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2000種、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

ネバリモ

学名:Leathesia disfformis (Linnaeus) Areschoug

ネバリモの形態写真

直径1センチ〜3センチほど。丸く海水中では球場に見える。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    植物界褐藻植物門褐藻綱ナガマツモ目ネバリモ科ネバリモ属
    外国名
    学名
    Leathesia disfformis (Linnaeus) Areschoug
    漢字・由来
    漢字 粘藻
    由来・語源 軟らかく簡単につぶれ、粘りがあるため。
    地方名・市場名
    生息域
    海水生。日本各地。
    潮間帯下部。
    生態
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
  • 主食材として「ネバリモ」を使用したレシピ一覧

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