ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2000種、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

カイゴロモ

学名:Cladophora conchopheria Sakai

カイゴロモの形態写真

巻き貝などに付着する。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    植物界褐藻植物門緑藻綱シオグサ目シオグサ科シオグサ属
    外国名
    学名
    Cladophora conchopheria Sakai
    漢字・由来
    漢字 貝衣
    由来・語源 生きている巻き貝などの貝殻に付着する。
    地方名・市場名
    生息域
    潮間帯。北海道,本州太平洋岸中部,瀬戸内海,本州日本海岸中部〜九州北部。
    生態
    スガイの貝殻に付着する。
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
  • 主食材として「カイゴロモ」を使用したレシピ一覧

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