「ヒッサゲ」の呼び名検索結果
2件の呼称が見つかりました。
標準和名「
キハダマグロ」のこと。
採集・使用場所高知県土佐清水・伊田・上ノ加江・宇佐・下山・賀領郷・室戸・三津・甲浦
サイズ / 時期中型魚
参考情報『高知の魚名集』(岡林正十郎 リーブル出版)
標準和名「
クロマグロ」のこと。
採集・使用場所京都府宮津市・伊根町新井崎漁港
備考【出世魚】シビコ→ヨコワ→ヒッサゲ(引っ下げる)(10kgを超えると)→シビ。
※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。
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