ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2000種、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

セミアサリ

学名:Claudiconcha japonica (Dunker, 1882)

セミアサリの形態写真

殻長3cm前後。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目マルスダレガイ超科イワホリガイ科セミアサリ属
    外国名
    学名
    Claudiconcha japonica (Dunker, 1882)
    漢字・由来
    漢字 蝉浅蜊
    由来・語源 『介誌』による。
    地方名・市場名
    生息域
    海水生。三陸、能登半島以南。インド・太平洋域。
    潮間帯〜水深10メートル前後までの泥岩などに穴を掘り生息。
    生態
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
    『日本近海産貝類図鑑』(奥谷喬司編著 東海大学出版局)
  • 主食材として「セミアサリ」を使用したレシピ一覧

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