オビブダイ

オビブダイの生物写真

体長45センチ前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★★
地域的、嗜好品的なもの
味の評価度 ★★★
美味
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系ベラ亜目ブダイ科ナンヨウブダイ属
外国名
Parrotfish
学名
Scarus schlegeli (Bleeker)
漢字・由来
漢字 帯部鯛、帯舞鯛
由来・語源 ブダイの仲間で体に帯状の模様がある。
地方名・市場名
沖縄本島与那城ではエラブチャー。
イラブチャー。

概要 ▽

生息域

海水魚。小笠原諸島、屋久島、琉球列島。和歌山県、高知県。東インド〜太平洋、ハワイ諸島。
岩礁・サンゴ礁。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他 ▽

選び方

味わい

栄養

寄生虫

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど

参考文献 ▽

『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会 20130226)


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