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顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系
スズキ目スズキ亜科イトヨリダイ科キツネウオ属

イトタマガシラ(itotamagasira)

魚貝の物知り度

★★★★★ 知っていたら学者級

学名 Pentapodus nagasakiensis (Tanaka)
外国名 英名/Nagasaki whiptail
同科同属 イトヨリダイ科の他の魚へはここから
漢字・由来 漢字/糸玉頭
由来・語源/小型のとき、背に細くて白い筋状(糸状)の斑文があるため。
代表的な呼び名
地方名・市場名

沖縄本島ではウフミジュマー。
沖縄県宮古でイスガナマイサダミ。
沖縄県八重山でジューマー。
イソチイキ、ログイ(高知県)。

形態 体長20センチ前後になる。やや側扁(左右に平たい)し、細長い。成魚はこれといった斑文がない。
生息域 海水魚。房総半島以南の太平洋岸。台湾、南シナ海、インドネシア、北部西オーストラリア。
水深15~40メートルの岩礁域の砂泥地。
生態 性転換し、雌性先熟。
基本情報
水産基本情報 水産物としての重要度/★★ 地方的な水産物
雑学
選び方
味わい・栄養
切り身図鑑
調理法
食べ方
好んで食べる地域
加工品・名産品
釣り
参考文献 『日本産魚類検索 全種の同定 第二版』(中坊徹次編 東海大学出版会)、『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)、『沖縄の漁具・漁法』(沖縄県漁業振興基金  編集沖縄県水産試験場)、『日本の海水魚』(岡村収、尼岡邦夫編・監修 山と渓谷社)



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