リュウグウハゼ

リュウグウハゼの生物写真

体長12センチ前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
顎口上目硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目スズキ系スズキ目ハゼ亜目ハゼ科キヌバリ属
外国名
学名
Pterogobius zacalles Jordan and Snyder,1901
漢字・由来
漢字 龍宮沙魚、龍宮鯊
由来・語源 第一背鰭の軟条が糸状に伸びるから。
地方名・市場名

概要 ▽

生息域

九州以北に棲息。

生態

基本情報

東京湾でのマアジ釣りなどの外道。

水産基本情報

市場で取り扱うことも食用とされることもない

選び方・食べ方・その他 ▽

選び方

味わい

あまり釣れる魚ではないが天ぷらなどで食べられる。

栄養

寄生虫

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど

参考文献 ▽



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