モンガラドオシ 登録画像が見つかりませんでした 魚貝の物知り度 ★★★★★知っていたら学者級 食べ物としての重要度 ★食用として認知されていない 味の評価度 ー 分類 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区真骨亜区カライワシ下区ウナギ目ウツボ亜目ウミヘビ科ウミヘビ属 外国名 ー 学名 Ophichthus erabo (Jordan and Snyder, 1901) 漢字・学名由来 漢字/紋殻通 Mongaradoosi 由来・語源/「もんがら」は「紋殻」ではなく「紋柄」で斑紋のある「通」は錐のことではないかと考えている。 〈もんがらとうし 安房(千葉県南部)〉。『帝国博物館天産部魚類標本目録.帝国博物館』(石川千代松・松浦歓一郎 1897/明治30年) 田中茂穂は〈何處の名稱かわからない。東京市場又は神奈川縣三崎で多少そのように云ふ人があるかも知れないが、はっきりわからない。〉としている。 JordanDavid Starr Jordan〈デイビッド・スター・ジョーダン(ジョルダン) 1851-1931 アメリカ〉。魚類学者。日本の魚類学の創始者とされる田中茂穂とスナイダーとの共著『日本魚類目録』を出版。Snyderジョン・オターバイン・スナイダー(1867-1943 アメリカ) 魚類学者。スタンフォード大学の魚類学教授。『日本魚類目録(A catalogue of the fishes of Japan)』を田中茂穂、David Starr Jordanとともに作る。 地方名・市場名 イチビガラ 参考静岡県水産・海洋技術研究所・伊豆分場 場所静岡県伊豆土肥 ウミヘビ 参考静岡県水産・海洋技術研究所・伊豆分場 場所静岡県伊豆稲取 概要 生息域 ー 生態 ー 基本情報 ー 水産基本情報 ー 選び方・食べ方・その他 選び方 ー 味わい ー 栄養 ー 危険性など ー 食べ方・料理法・作り方 ー 好んで食べる地域・名物料理 ー 加工品・名産品 ー 釣り情報 ー 歴史・ことわざなど ー