コスジイシモチ
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
味の評価度 | ー |
概要
生息域
海水魚。沿岸のやや深場の岩礁域。
伊豆大島、三宅島、小笠原諸島、千葉県館山市〜屋久島の太平洋沿岸、兵庫県香住〜五島列島の日本海・東シナ海、少ないが琉球列島。済州島、台湾、福建省、香港、シンガポール、ジャワ島、タイランド湾。
生態
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基本情報
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水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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