カレイ目カワラガレイ科カワラガレイ属　カワラガレイ
Poecilopsetta plinthus
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魚貝類の物知り度
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物知り度／★
■ほとんど利用されていないが、ときに産地では干物などにされている
　本州中部以南の深海に棲息。底引き網でも深い海で行なうものでは本種やコケビラメなどが多く入るようで、まとまれば出荷される。これは静岡県沼津でのものであるが、『一日一魚』（尾鷲市）のＨＰでも見られたが、量が少ないので産地でしか食べられない魚である。
■干して食べるとか、唐揚げで食べられるようだ。