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カレイ目カワラガレイ科ベロガレイ属 ベロガレイ
Plagiopsetta glossa Franz
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ
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物知り度/★
■ほとんど利用されていないが、ときに産地では干物などにされている
 本州中部以南。
 底引き網でときおり混ざる
■干して食べるとか、唐揚げで食べられるようだ。



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