スズキ目ハゼ亜目ハゼ科ウキゴリ属　エドハゼ
Gymnogobius macrognathos Bleeker
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度／★
■利用法など調べているところ
唐揚げ／佃煮
　北海道から九州まで棲息。
　川の河口域に多いもので佃煮などに利用か？
■唐揚げや佃煮になると思われる。
千葉県木更津市　工藤孝浩さんに見ていただく