ヌマムツ

ヌマムツの生物写真

全長17センチ前後になる。胸鰭と腹鰭の前縁は桃色がかる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱ニシン・骨鰾下区骨鰾上目骨鰾系コイ目コイ科ダニオ亜科カワムツ属
外国名
Dark chub
学名
Nipponocypris sieboldi (Temminck and Schlegel,1846)
漢字・由来
漢字 沼鯥
由来・語源 川の上流・中流域にいるカワムツに対して泥の多い下流域や池沼に多いため。
地方名・市場名
■ 岡山県新見市新見・哲西町、高梁市向長屋・黒鳥でドロムツ(泥ムツ)。
アカジ、アカバイ、アカハエ、アカバエ、アカブト、アカマツバイ、アカマツバエ。アカマツバヤ、アカムツ、アカモツ、アカモト、アカンバエ、アマゴ、アメノウオ、イダバヤ、ギンモツ、クソバイ、クソムツ、クロハエ、ゲンタバイ、ケンレイ、コケムツ、シマバエ、シラハエ、シロバイ、シロムツ、セエモン、ゼエモン、タニバイ、タニバエノアカンジ、テリムツ、ドンドハス、ニユウコオバエ、ハイ、ハエ、ハヤ、ベニツケバヤ、ベンケイバヤ、ホンバエ、マバエ、マメツギ、ムギツク、ムソバエ、ムツ、メチョオ、メバエ、モツ、モツバエ、モト、ヤナギハエ、ヤナギバエ、ヤナギブトオ、ヤマンボウ、ヤワウツ。
●呼び名はカワムツと共通。

概要 ▽

生息域

淡水魚。河川の中流から下流域にかけての淵や平野部の池沼、砂底や泥底の中・表層。
日本固有種。中部以西の本州、四国瀬戸内海側、九州北部。関東地方に移植。

生態

産卵期は6〜7月。

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他 ▽

選び方

味わい

栄養

寄生虫

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど

参考文献 ▽

『図説有用魚類千種 正続』(田中茂穂・阿部宗明 森北出版 1955年、1957年)、『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会 20130226)、『日本の淡水魚』(川那部浩哉、水野信彦 編・監修 山と渓谷社)


関連記事 ▽

戻る

ページトップへ