シワガザミ
シワガザミの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
味の評価度 | ★ 食べられなくはない |
分類 | 節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)エビ上目十脚目短尾下目ガザミ上科ワタリガニ(ガザミ)科シワガザミ属
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外国名 | ー
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学名 | Liocarcinus corrugatus (Pennant, 1777)
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漢字・学名由来 | 漢字/皺蝤蛑 Shiwagazami |
地方名・市場名 |
概要
生息域
海水生。相模湾から鹿児島湾、日本海龍飛崎から鳥取、玄界灘、有明海、天草灘、東シナ海。インド太平洋、東大西洋、地中海。
水深30〜180メートルの砂泥地、砂、貝殻などの混ざるところ、岩礁域に生息。
生態
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基本情報
非常に小さなカニで、底曳き網などに混ざる。食用ではない。
水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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