キンメダマシ

キンメダマシの生物写真

体長30センチ前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★★
地域的、嗜好品的なもの
味の評価度 ★★★
美味
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区正真骨下区棘鰭上目キンメダイ系キンメダイ目キンメダイ科キンメダマシ属
外国名
英名/Flathead alfonsino
学名
Centroberyx druzhinini (Busakhin)
漢字・由来
漢字 金目騙
由来・語源 キンメダイに似ているが、大きくならないため?
地方名・市場名

概要 ▽

生息域

海水魚。水深100〜300メートル。
八丈島、小笠原諸島、三重県和具、尾鷲、土佐湾、琉球列島。インド洋、西太平洋。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他 ▽

選び方

味わい

栄養

寄生虫

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど

参考文献 ▽



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