古腹足目ミミガイ科　セイヨウトコブシ
Haliotis
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
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物知り度／★
■詳細は調査中
煮貝
　セネガルから輸入、煮貝として加工されてきたもの。
■身が柔らかく味がいい。