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硬骨魚綱条鰭亜綱ニシン・骨鰾下区骨鰾上目骨鰾系コイ目コイ科
フナ属(属の特徴/口ひげがない)
キンブナ
Carassius auratus subsp.2
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魚貝の物知り度/★★ 知っていると達人級
食べ方◆煮つけ/甘露煮
○美味
市場での評価・取り扱われ方◆利根川、霞ヶ浦では食用魚。魚問屋を通じて流通している
キンブナの基本◆霞ヶ浦フナの中では小型種。
生息域◆東北地方の太平洋側。関東。
生態◆雑食性。産卵期は4月から6月。
大きさ◆15センチ前後になる。
漁獲方法◆えり(定置網)/釣り
漢字◆「金鮒」。
由来◆体色から。
呼び名・方言◆霞ヶ浦では「金太郎(きんたろう)」、「金太郎鮒(きんたろうぶな)」。
釣り◆ギンブナと同様に水路などでしもり浮木仕掛け、もしくは脈釣り。エサはイトミミズ、さし。
◆食べてみる◆
 
 まだ食べていない。霞ヶ浦ではギンブナと同様に利用されている。
●茨城県霞ヶ浦川岸屋
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