ミナミヒシダイ

ミナミヒシダイの生物写真

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度 ★★★
美味
分類
顎口上綱硬骨魚綱新鰭区真骨亜区正真骨下区棘鰭上目スズキ系スズキ目ヒシダイ亜目ヒシダイ科ヒシダイ属
外国名
Rosy deepsea boarfish
学名
Antigonia rubicunda Ogilby
漢字・由来
漢字 南菱鯛
由来・語源 ヒシダイに似て、やや南方系のため。ヒシダイは側面から見ると◆(菱形 ひしがた)であり、左右に平たいため。
地方名・市場名

概要 ▽

生息域

海水魚。熊野灘、沖縄舟状海盆。カイ島、アラフラ海、ニュージーランド。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他 ▽

選び方

味わい

栄養

寄生虫

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど

参考文献 ▽



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