202404/20掲載

2024年4月19日、小田原はブリ祭で、大騒ぎ

深場があるので相模湾の水産生物は多彩


深海のある相模湾の魚種の豊富さと水産生物の移り変わりがわかる。
それにしてもブリとタチウオは大漁、大量。
マフグ、イネゴチ、クエ、スズキ、マグフグ、ホウボウ、タカノハダイ、イシダイ、イシガキダイ、ソコイトヨリ、マダイ、ブリ(ブリサイズ・ワラササイズ・イナダサイズ)、カイワリ、イボダイ、イサキ、ヤマトカマス、シロサバフグ、クロダイ、マンボウ、メアジ、オニオコゼ、ミノカサゴ、ニジマス、マトウダイ、アカアマダイ、ハマトビウオ、ヒラマサ、カツオ、ヒラメ、ボラギンザメ、ミシマオコゼ、ボラ、アカヤガアラ、チダイ、ウマヅラハギ、シマウシノシタ、ツバメウオ、キジハタ、ネコザメ、ムシガレイ、タチウオ、アカエイ、ホシエイ。
レイシガイ、クロアワビ、メイタガレイ、スルメイカ、アオリイカ、ケンサキイカ、マダコ、シマダコ。
ウチワエビ、セミエビ、ゾウリエビ、カマクラエビ(ハコエビ)。
アカナマコ。
ワカメ。

発泡に入れている場合じゃない


全国的にブリ豊漁、しかも脂が乗っていて、最上級の味。
いつまで続くのだろう。

タチウオだって負けていない


安定して揚がっているという意味ではブリよりもタチウオだろう。
白髪(しらが 幼魚)などは少なくいい形がメイン。

また報告します、ニャウ


肉食目ネコ科クロべー。


関連記事 ▽




呼び名検索

方言を含む全ての名(標準和名,方言,呼び名,外国名,学名)から水産物を検索します。

閉じる