トゲツノヤドカリ

Scientific Name / Diogenes edwardsii (De Haan,1849)

トゲツノヤドカリの形態写真

甲長18-21mm。左のハサミの方が大きい。口の広い貝殻を宿にしてイソギンチャクなどをつけていることが多い。
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甲長18-21mm。左のハサミの方が大きい。口の広い貝殻を宿にしてイソギンチャクなどをつけていることが多い。甲長18-21mm。左のハサミの方が大きい。口の広い貝殻を宿にしてイソギンチャクなどをつけていることが多い。
    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)エビ上目十脚目異尾下目ヤドカリ科オニヤドカリ属

    外国名

    学名

    Diogenes edwardsii (De Haan,1849)

    漢字・学名由来

    漢字 棘角宿借 Togetunoyadokari
    由来・語源/
    De Haan
    Wilhem de Haan (ウィレム・デ・ハーン 1801-1855 オランダ。ドゥ・ハーンとも)。ライデン王立自然史博物館。シーボルトが日本から持ち帰った標本、特に甲殻類を研究。『日本動物誌』(Fauna Japonica)をテミンク、シュレーゲルとともに編む。日本に生息する甲殻類の多くを記載している。

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。水深20-27m内湾砂地。
    新潟県・女川湾〜九州、瀬戸内海。香港。

    生態

    トウカムリ科やバイなどの巻き貝に宿借り。

    基本情報

    底曳き網などに混ざるもの。

    水産基本情報

    一般に食用ではない

    選び方

    味わい

    栄養

    危険性など

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    協力/協力/土井祐介さん(兵庫県明石市明石浦漁協)、片岡鮮魚店(新潟県上越市)、永野昌枝・廣さん(高知県高知市)
    同定/池田等さん(神奈川県)、駒井智幸(千葉県立中央博物館)
    『原色日本大型甲殻類図鑑』(三宅貞祥 保育社)
  • 主食材として「トゲツノヤドカリ」を使用したレシピ一覧

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