ミル

ミルの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
大きさ20センチ前後になる。全体がビロード状。
物知り度 ★★★★
知っていたら達人級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度 ★★
まずくはない
分類
植物界緑藻植物門緑藻綱ハネモ目ミル科ミル属
外国名
学名
Codium fragile (Suringar) Hariot
漢字・学名由来

漢字 海松
由来・語源 「みる」の音の意味は不明。「海松」は姿が松の紋に似ているから。

地方名・市場名

概要

生息域

海水生。潮間帯下部〜潮下帯。
日本各地。
朝鮮半島、マレー群島、オーストラリア、北アメリカ太平洋沿岸、ベーリング海、インド洋、大西洋。

生態

基本情報

古くは食用であったという。三重県で食べているとの情報もあるが、まだ確認していない。
現在国内では利用されてないに等しいと思われる。

水産基本情報

食用とする地域もはっきりせず、流通もしない。

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方


ゆでたもの。

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど