ミツカドヒシガニ


甲長2センチ前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)エビ上目十脚目短尾下目ヒシガニ上科ヒシガニ科ヒシガニ亜科ミツカドヒシガニ属
外国名
学名
Garthambrus pteromerus (Ortmann,1894)
漢字・学名由来

漢字 三角菱蟹
由来・語源 ヒシガニなのに甲羅の形が三つ角(三角形)の意味。

Ortmann
Arnold Edward Ortmann(アーノルド・エドワード・オートマン 1863-1927)。ドイツ生まれの動物学者。後にアメリカに渡る。国内の動物ではデーデルラインの採取したものを研究記載したことで有名。

地方名・市場名

概要

生息域

海水生。水深45〜355メートル。
青森県以南日本海、五島列島、天草灘、相模湾〜豊後水道。

生態

基本情報

水産基本情報

食用とはしない

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど