ソデカラッパ


甲幅60mm前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)エビ上目十脚目短尾下目カラッパ科カラッパ属
外国名
Smooth Box Crab
学名
Calappa hepatica (Linnaeus,1758)
漢字・学名由来

漢字 袖からっぱ。

地方名・市場名

概要

生息域

海水生。相模湾〜九州、奄美諸島〜八重山諸島。台湾、中国、インド〜太平洋、ハワイ諸島、オーストラリア沿岸。

生態

基本情報

一般的に食用にはならない。
八重山民謡「あんぱるぬみだがーまゆんた」に登場するカニのひとつ〈舟浦蟹(フノーラカン)〉と『原色日本大型甲殻類図鑑 Ⅰ、Ⅱ』(三宅貞祥 保育社)にある。「あんぱるぬみだがーまゆんた」は石垣島にある名蔵アンパル干潟を舞台にして〈目高蟹(みだがーま)〉生年祝いにたくさんの種類のカニが集まり、宴が始まる、という話。

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど