クビレオゴノリ

クビレオゴノリの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★★
地域的、嗜好品的なもの
味の評価度 ★★★
美味
分類
植物界紅藻植物門紅藻綱オゴノリ目オゴノリ科オゴノリ属
外国名
学名
Gracilaria blodgettii Harvey, 1853
漢字・学名由来

漢字/括於期海苔、括於期菜、括龍髭菜、括頭髪菜 Kubireogonori
由来・語源/分枝する部分が括れているオゴノリという意味。

地方名・市場名
ピギー
参考『潮間帯と海藻 沖縄の生き物を支える海藻・有用な海藻・リーフを支える海藻』(久場安次 新星出版 2008) 場所沖縄県 
アラモーイ
場所沖縄県うるま市 
ピジモーイ
場所沖縄県名護市 
ガーナ
場所沖縄県宮古島 

概要

生息域

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方


好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど