クジャクガイ


殻長2.5センチ前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
軟体動物門二枚貝綱翼形亜綱イガイ目イガイ超科イガイ科イガイ亜科クジャクガイ属
外国名
Box mussel
学名
Septifer bilocularis (Linnaeus,1758)
漢字・学名由来

漢字 孔雀貝
由来・語源 『六百介品』より。貝殻が孔雀の尾羽の形であるため。

地方名・市場名

概要

生息域

海水生。潮間帯〜水深10メートルの岩礁域。
房総半島・能登半島以南。熱帯インド・西太平洋域。

生態

基本情報

磯にいる小型の二枚貝で利用している地域はまだ見つけていない。

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方


殻頂がとがる。

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど