「ヨリエビ」| 呼び名検索 完全一致 部分一致 検索 1件の呼称が見つかりました。 サルエビへ【ヨリエビ】 方言・呼び名 標準和名「サルエビ」のこと。 採集・使用場所愛媛県今治市備考郷土料理「いぎす豆腐」のだしにも使う。 参考情報炉ばた焼 酒仙(今治市) ※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。