サケ属

サケ属は古くはSalmo属で、大西洋にそそぐユーラシア大陸、北アメリカ大陸の河川で生まれて大西洋で成長する魚と同属であった。これが太平洋にそそぐ川で生まれ、太平洋で成長するものをサケ属（Oncorhynchus）として別属にした。多くの改良種F1が存在する。
Species Oncorhynchus clarkii (Richardson, 1836)
Species Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum, 1792)／カラフトマス
Species Oncorhynchus keta (Walbaum, 1792)／サケ
Species Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792)／ギンザケ
Species Oncorhynchus masou masou (Brevoort, 1856)／サクラマス（ビワマス、サツキマス、アマゴ、ヤマメ）
Species Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)／ニジマス
Species Oncorhynchus nerka (Walbaum, 1792)／ベニザケ（ヒメマス、クニマス）
Species Oncorhynchus rhodurus Jordan & McGregor, 1925
Species Oncorhynchus tshawytscha (Walbaum, 1792)／マスノスケ（キングサーモン）