ギンタカハマ属

Genus Tectus

サザエ科(リュウテン科 Turbinidae)について


サザエなど重要な食用貝を含む。
Genus Bolma Risso, 1826/ハリサザエ属
Genus Turbo Linnaeus, 1758/リュウテン属
Genus Tectus/ギンタカハマ属
Genus Chlorostoma Swainson, 1840
など。

ギンタカハマ属(Tectus)について


サラサバテイやギンタカハマはボタン材料として重要な産物であった。今では総て国内ではローカルな食用貝。流通することもあるが、採取して自家で食べるもの。味のよさが根強い人気に繋がっている。
Species Tectus conus (Gmelin, 1791)/ベニシリダカ
Species Tectus niloticus (Linnaeus, 1767)/サラサバテイ
Species Tectus pyramis (Born, 1778)/ギンタカハマ
Species Tectus triserialis (Lamarck, 1822)/コシダカギンタカハマ

ギンタカハマ属に属する仲間一覧

サイト内検索

その他コンテンツ

ぼうずコンニャク関連サイト

ぼうずコンニャク本

ぼうずコンニャクの日本の高級魚事典
魚通、釣り人、魚を扱うプロの為の初めての「高級魚」の本。
美味しいマイナー魚介図鑑
製作期間5年を超す渾身作!
美味しいマイナー魚図鑑ミニ
[美味しいマイナー魚介図鑑]の文庫版が登場
すし図鑑
バッグに入るハンディサイズ本。320貫掲載。Kindle版も。
すし図鑑ミニ ~プロもビックリ!!~
すし図鑑が文庫本サイズになりました。Kindle版も。
全国47都道府県 うますぎゴーゴー!
ぼうずコンニャク新境地!? グルメエッセイ也。
からだにおいしい魚の便利帳
発行部数20万部突破のベストセラー。
イラスト図解 寿司ネタ1年生
イラストとマンガを交えて展開する見た目にも楽しい一冊。
地域食材大百科〈第5巻〉魚介類、海藻
魚介類、海藻460品目を収録。