ウスバハギの呼び名・方言
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和名
呼び名/方言/食品名
確認地/年月日/確認形態
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白うま(しろうま)
真鶴町 真鶴漁港 競り場 05/11.18 聞取
うちわはぎ
静岡県焼津周辺 しらす(静岡市在住 水産関係に勤務) 06/10.18 メール
鹿児島県鹿児島市鹿児島中央市場 吉田水産 06/12.04 八王子魚市場荷
せった
静岡県舞阪町舞阪魚市場 太田祐次(丸小水産) 04/11.11 ぼうずコンニャク 聞取
沖はげ(おきはげ)
三重県尾鷲市 尾鷲周辺名 岩田昭人 04/08.21 ネット
島根県多伎町多伎漁港 個人名不明 04/08.09 聞き取り
しゃくしはげ
三重県尾鷲市 尾鷲周辺名 岩田昭人 04/08.21 ネット
らけっと 三重県尾鷲市 尾鷲周辺名 岩田昭人 04/08.21 ネット
うまずら
南さつま市笠沙町 片浦漁港 伊東正英 06/01.18 ネット



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