ウマヅラハギの呼び名・方言/商品名
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和名
呼び名/方言/食品名
確認地/年月日/確認形態
ウマヅラハギ
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ちゅんちゅん
北海道静内 大澤耕輝(漁師) ぼうずコンニャク 04/09.15 ネット
ちゅっちゅ 青森県青森市 田向商店(田向常城さん) ぼうずコンニャク 04/10.05 メール
ばぐち
青森県青森市 田向商店(田向常城さん) ぼうずコンニャク 04/10.05 メール
ぎはぎ 宮城県気仙沼市 鮮魚仲買Maco 06/01.15 ネット
宮城県石巻市 山長水産 荷 03/05.17
うま
神奈川県相模湾一帯 釣り ぼうずコンニャク
三重県尾鷲市 尾鷲周辺名 岩田昭人 04/08.21 ネット
うまづら(はぎ) 関東周辺市場 ぼうずコンニャク
徳島県阿南市 徳島県地方卸売市場橘水産魚市場 角元 寛治 05/04.02 ネット
おうまさん
愛知県一色 妙新丸 ぼうずコンニャク 04/10.07 聞取
ぎま
愛知県半田市 52歳男性 ぼうずコンニャク 04/10.10 メール
ちゅーかー
鳥取県鳥取市賀露 競り場 十九百 08/10.13 聞取
ちゅーこー
鳥取県鳥取市賀露 競り場 十九百 08/10.13 聞取
うまはげ
島根県多伎町多伎漁港 個人名不明 04/08.09 聞き取り
はげ
大阪市 大阪中央卸売市場 ぼうずコンニャク 05/04.07 聞書
徳島県徳島市 徳島中央卸売市場 ぼうずコンニャク 07/07.12 聞書
つのぎ
岡山県岡山市 岡山中央卸売市場関連棟笑福亭(食堂) 07/06.16
長こべ(ながこべ)
熊本県上天草市大矢野町 出口典彦(漁師) 07/05.13 ネット
べとこん
熊本県天草市 熊本県天草地域振興局 水産課 07/06.28 メール


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