イラの呼び名・方言
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カタカナは標準和名でアイウエオ順に並び、地方名は「ひらがな」「漢字」でそれぞれの魚の項目にちらばります。
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和名
呼び名/方言/食品名
確認地/年月日/確認形態
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けさ
静岡県沼津市 菊貞・菊地利雄(仲買) ぼうずコンニャク 05/12.01 聞取
ぶだい
静岡県焼津市 海栄丸 ぼうずコンニャク 05/05.01 聞書
てつ
愛知県一色 おさかな広場魚清 ぼうずコンニャク 04/10.07 聞取
愛知県一色 仲買店舗魚兼 ぼうずコンニャク 04/10.07 聞取
てすこべ
三重県尾鷲市 尾鷲周辺名 岩田昭人 04/08.21 ネット
もぐし
和歌山市雑賀崎、金栄丸 『はまかぜ通信』 寺井政見さん 04/09.20 ぼうずコンニャク ネット
ばんど
愛媛県南宇和郡愛南町城辺 深浦漁協 中田親(ネット)
ぶだい
愛媛県南宇和郡愛南町城辺 深浦漁協 中田親(ネット)
てす
高知県室戸市 漁師 富田林市昭和町川口淑恵(通販サイト作成) 川口淑恵 05/02.13
はと
福岡県中央卸売市場 市場 大和水産株式会社和田信治 04/10.17 メール
半太(はんた)
熊本県上天草市大矢野町 出口典彦(漁師) 07/05.13 ネット
犬の歯(いぬのは)
鹿児島県南さつま市笠沙町 片浦漁港 伊東正英 07/12.24 ネット


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