タイワンガザミの呼び名 HOMEへもどる
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和名
呼び名/方言/食品名
確認地/年月日/確認形態
タイワンガザミ
あおがに
千葉県船橋市 源七(仲卸) 市場 ぼうずコンニャク
おいらん
横須賀市 横須賀東部漁協 05/10.07 ぼうずコンニャク 聞書
ささがに
静岡県雄踏町 浜名漁協雄踏支所 鈴木瑞穂75歳 ぼうずコンニャク 聞書
むらさきがに
愛知県一色 新好丸 ぼうずコンニャク 04/10.07 聞取
あやめ
愛知県一色 仲買店兼カ ぼうずコンニャク 04/10.07 聞取
わたり
三重県尾鷲市 尾鷲周辺名 『一日一魚』岩田明人 ネット
島根県大田市 漁業協同組合 浜崎和信(1953生) 04/09.30 メール
青ばさみ(あおばさみ)
京都府舞鶴および丹後半島周辺 市場、漁師、小売りなど一般的に 上野 正博 京都大学フィールド科学教育研究センター舞鶴水産実験所 04/09.24 メール
京都府網野町 割烹の宿こばま荘谷口(1968生) ぼうずコンニャク 04/10.02 ネット
青手(あおでがに)
鳥取県境港市 市場 ぼうずコンニャク 04/09.07



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