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カタカナはそれぞれアイウエオ順に並び、地方名などはそれぞれの魚の項目にちらばります。
地方名のひたがな、漢字の後に読み仮名、標準和名を記していますので検索はカタカナで表記された標準和名で。
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魚類索引(市場魚貝類図鑑)甲殻類その他生物の索引貝・軟体類索引
魚類
イズカサゴ
おにかぶ 長崎県佐世保市 丸伊水産 荷 八王子魚市場 07/07.09
ゴンズイ
ぎぎめ
島原半島周辺 長崎市 大迫 06/08.31 メール
ぎゅぎゅ
島原半島周辺 長崎県漁連 入江 電話
ぎぎゅう
島原半島周辺 長崎県漁連 入江 電話
チダイ
ちこ(だい)
対馬 為田 06/08.22 ネット
甲殻類
軟体類
ギンタカハマ
みな
対馬 為田 06/08.22 ネット



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