高知県での水産物の呼び名   HOMEへもどる
カタカナは標準和名でアイウエオ順に並び、地方名は「ひらがな」「漢字」でそれぞれの魚の項目にちらばります。
また市場などでの略称には但し書きをつけます

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魚類

標準和名
呼び名/方言
地名/採取者/採取年月日/呼び名の範疇 最後の個人名は確認者(原則としてぼうずコンニャク)
あ〜お
アオダイ
うめいろ
高知市 鮮魚 やまもと(魚屋) ぼうずコンニャク 04/09.25 メール
アオメエソ
目光(めひかり)
高知県高知市 永野廣(漁師・水産物販売) ぼうずコンニャク 聞き書き・商品
アカイサキ
ひこしろ
高知県室戸市 漁師 富田林市昭和町川口淑恵(通販サイト作成) 川口淑恵(確認補助ぼうずコンニャク) 05/01.31
アカマンボウ
まんだい/万鯛
高知市 永野廣(漁師) ぼうずコンニャク 05/01.19 画像掲示板
イラ
てす
高知県室戸市 漁師 富田林市昭和町川口淑恵(通販サイト作成) 川口淑恵 05/02.13
オキヒイラギ
にろぎ
高知県高知市 永野廣(漁師・水産物販売) ぼうずコンニャク 聞き書き・商品
き〜こ
クロサバフグ
銀ふぐ(ぎんふぐ)
高知市 鮮魚 やまもと(魚屋) ぼうずコンニャク 04/09.25 メール
さ〜そ
シロサバフグ
銀ふぐ(ぎんふぐ)
高知市 鮮魚 やまもと(魚屋) ぼうずコンニャク 04/09.25 メール
スマ
もんすま
高知県高知市 永野廣(漁師) 04/08.25
ソコホウボウ
げんのじょう
高知県高知市御畳瀬周辺 町田吉彦 05/02.05 メール
た〜と
チダイ
ちだい
高知市 鮮魚 やまもと(魚屋) ぼうずコンニャク 04/09.25 メール
ニギス
な〜の
おきうるめ
高知県高知市 永野廣(漁師・水産物販売) ぼうずコンニャク 聞き書き・商品
ハダカイワシ
は〜ほ
やけど
高知県高知市 永野廣(漁師・水産物販売) ぼうずコンニャク 聞き書き・商品
ヒメジ
ひめいち
高知県高知市 永野廣(漁師・水産物販売) ぼうずコンニャク 聞き書き・商品
ホウライヒメジ
めんどり
高知県室戸市 漁師 富田林市昭和町川口淑恵(通販サイト作成) 川口淑恵(確認補助ぼうずコンニャク) 05/02.13
ま〜も
メカジキ
つん
高知県高知市 永野廣(漁師) ぼうずコンニャク 04/11.08
ヨロイイタチウオ
や〜よ
なまず
高知県高知市御畳瀬周辺 町田吉彦 05/02.05 メール
沖なまず
高知県高知市御畳瀬周辺 町田吉彦 05/02.05 メール
ヨロイメバル
おにかぶ
福岡県中央卸売市場 市場 大和水産株式会社和田信治 04/10.24 メール
ら〜ろ
甲殻類

標準和名
呼び名/方言
地名/採取者/採取年月日/呼び名の範疇 最後の個人名は確認者(原則としてぼうずコンニャク)
た〜と
ヒオウギガイ
長太郎貝(ちょうたろうがい)
ま〜も
モクズガニ
つがに
高知県高知市 永野廣(漁師・水産物販売) ぼうずコンニャク 聞き書き・商品
軟体類
ま〜も
マガキガイ
ちゃんばらがい
高知市 永野廣(漁師) ぼうずコンニャク 05/01.19 画像掲示板


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