新コンテンツはこちら
このページは旧ページです。新ページをご利用下さい。
市場魚貝類図鑑では現在新ページへの移行を行っております。
既に一部のページを除き、新ページの方が内容が充実しております。新ページも合わせてご利用下さい。
新ページ「ツマグロアナゴ」はこちら >>
ウナギ目アナゴ科ツマグロアナゴ属 ツマグロアナゴ Bathycongrus retrotincta (Jordan and Snyder)
その他のウナギ目の魚へはここから!

魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ
●本サイトの無断転載、使用を禁止する
 本州中部から鹿児島までの深海に棲息。これは千葉県鴨川の定置網を見ていたら、「これアナゴだろ?」といただいてきたもの。水深の浅い定置網に当日はスミクイウオ、ツノナガチヒロエビなど深海の魚貝類とともに入っていたもの。
■さいて、なんとか食べてみようとしたが、小骨が多くて煮る、天ぷらは無理。唐揚げもうまいとは言えない。ただしうまい季節、大きさがあるのかも知れない。
千葉県鴨川市、鴨川港定置網



関連コンテンツ