ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2000種、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

リンボウガイ

学名:Guildfordia triumphans (Philippi, 1841)

リンボウガイの形態写真

殻幅6センチ前後になる。殻高はなく平たく周縁部に7〜9本のトゲ状の突起がある。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    軟体動物門腹足綱前鰓亜綱古腹足目サザエ科ウラウズガイ亜科リンボウガイ属
    外国名
    学名
    Guildfordia triumphans (Philippi, 1841)
    漢字・由来
    漢字 輪宝貝、輪宝介
    由来・語源 『六百介品』より。仏具の「輪宝」に似ているため。
    地方名・市場名
    タイヨウガイ、ダットガイ、ラットガイ。
    生息域
    海水生。房総半島、能登半島以南。
    水深100〜300メートル。
    生態
    基本情報
    貝の収集の対象。
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
  • 主食材として「リンボウガイ」を使用したレシピ一覧

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